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    冷庫設備按照使用性質劃分三種冷庫類型

    來源:http://www.y2454.com/news707697.html 發布時間:2021-10-27 17:25:00

    冷庫設備按照使用性質劃分三種冷庫類型:


      冷庫類型一、分配性冷庫:分配性冷庫,又稱中轉性冷庫。這類冷庫建在水陸交通樞紐、大、中城市及人口較多的工礦,它的任務是接受從生產性冷庫運來的冷凍食品,經儲存后再運往出口或滿足城市的需要。該類冷庫的貨物由于是整進零出,因此具有一定的再凍能力。


      冷庫類型二、生產性冷庫:它們主要建在食品產地附近、貨源較集中的地區和漁業基地,通常是作為魚類加工廠、內類加工廠、禽蛋加工廠、蔬菜加工廠,各類食品加工廠等企業的一個重要組成部分。


      冷庫類型三、零售性冷庫:這類冷庫一般建在工礦企業或城市大型副食品店、菜場臨時儲存零售食品之用,其特點是庫容量小、儲存期短,梁平凍庫,其庫溫則隨使用要求不同而異。在庫體結構上,大多采用裝配式組合冷庫。



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